健康饮食少放盐 教你6个控盐妙招

高血压是现代人的常见病，许多人不重视它，因为它的症状不清楚，尤其是一些年轻人，认为自己年轻健康，高血压没有问题，不太在意，没有人知道严重的高血压会对心脏、大脑和肾脏等系统器官造成损害，其后果不容忽视。

一、健康吃蔬菜，少放盐

我国北方高血压发病率明显高于南方，北方饮食偏咸是其重要原因之一，中国居民的饮食指南建议成年人每天摄入的盐不得超过6克，其中，大约2克盐是人们在日常食物中所吃的盐的量。

事实上，一天用来炒菜的盐的量应该是4克，4克盐的量相当于一个普通啤酒瓶盖上的盐的量，糖尿病或高血压患者每日总盐摄入量不应超过3克，高血压、糖尿病和肾病患者的每日盐摄入量不得超过2克。

还要注意生活中的“隐形盐”，如酱油、蛋黄酱、辣椒酱、豆沙和泡菜，都含有较高的盐。火腿等加工过的肉类、面条、冷冻面条、海带等食品也含有一定量的盐，所以在再次烹饪时，最好不要加盐。