牛皮癣患者可以吃咸菜吗？

牛皮癣是一种顽固的皮肤病，对人的皮肤产生极大的破坏，牛皮癣患者的皮肤总是会出现大量红疹，伴随着银白色鳞屑，皮肤干燥，而且鳞屑掀起，这也一定程度上给人一种恐惧感。

咸菜，虽然不是很有营养新的一种食物，但是它却是伴随饭菜比较好的一种辅助食物，咸菜咸咸的，更有利于下饭，而且咸菜也帮助人们开胃，吃得更多。那么，对于牛皮癣患者来说，可以吃咸菜吗？今天，就跟大家探讨一下这个问题。

1、腌制的咸菜，一般含盐量较高，长期的食用，会诱发高血压、肝脏器官的负担过重，虽说利于下饭，但是长期的使用会造成胃肠道黏膜的损害。

2、腌制的咸菜里面含有大量的亚硝酸盐，长期的食用，不但会引起高蛋白血症，而且会致癌。

3、腌制的咸菜含盐较多，等利于下饭，患者吃过多的咸菜，会使营养不良，会影响牛皮癣患者身体营养的供应缺乏，不利于病情的恢复。

由于有大量的鳞屑脱落，会导致蛋白质流失，应及时补充，可以多吃些豆类、奶类、鸡蛋等高蛋白食物。

牛皮癣患者日常饮食中可适当增加些粗粮，有益健康。平常应多吃富含维生素C、维生素E、维生素A的食品，如新鲜绿叶蔬菜、西红柿、胡萝卜、瘦肉、水果，有利于病情的缓解和皮损的恢复。

温馨提示：

牛皮癣患者应该远离咸菜，咸菜吃多了也是户加剧皮肤的干燥，而且还导致皮肤皱巴巴的，而且长时间吃，还会导致营养不良。所以，牛皮癣患者要远离咸菜，饮食要清淡，多喝一些粥，对身体有很好的疗愈作用。同时牛皮癣患者要对一些食物进行忌口，不要无节制的吃一些辛辣刺激类的食物。