胆固醇是敌是友

    CCTV.com消息(健康之路)：胆固醇是脂肪的一种，脂肪是自然界三大有机化合物也就是蛋白质、糖、脂肪中的一种。脂肪广泛分布于动物和植物的身体里。日常生活也把脂肪称作油脂，特点是油腻、不溶于水，另外比重比水轻。脂肪是构成身体重要器官的组成原料，脂肪提供热量，还有保暖的功能，另外还有缓冲的作用。脂肪分布于人体的重要器官里、分布在脂肪组织里，瘦肉里也有脂肪，血液里的脂肪我们称之为血脂。胆固醇是血脂的一种，因为胆固醇和心血管疾病很有关系，因此现在胆固醇也特别受到关注。胆固醇是细胞膜的重要组成成分，对保持细胞膜的稳定和通透性有重要作用。另外胆固醇还是身体内激素的一个重要原料，因此胆固醇是生命必须的物质。没有胆固醇就没有生命。当然胆固醇过高就会对身体引起危害。