李乾 主任医师  副教授
    出诊医院: 中南大学湘雅医院 消化科
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胃炎患者能吃什么蔬菜

    发布时间:2023-09-05    编辑:李乾
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胃炎患者可以食用大部分蔬菜,但需要避免辛辣刺激的食物。对于胃炎患者应避免食用某些少见,或没有食用过的蔬菜。

蔬菜类常见具有辛辣刺激性的蔬菜,包括葱、姜、蒜、洋葱,以及青椒等。具有辛辣性质的食物,会刺激胃黏膜,导致出现反酸、烧心、腹痛的症状。

对于常规的绿叶菜,大部分可以比较好地吸收。同时建议进行低油、低盐的处理,比如做烹、蒸,而不是油炒的处理,此时对于胃黏膜比较有好处。

部分蔬菜可以补充大量的维生素,以及微量元素,比如木耳、西红柿,均可食用。需避免过酸、过甜,或比较少见的食物。

    擅长:胃肠动力障碍疾病、消化道肿瘤、消化疾病等的诊治。
    擅长:胃肠疾病的诊断与治疗,消化道肿瘤的早期诊断与治疗,胃肠疾病、消化道肿瘤的诊断与治疗、消化系统疑难杂症的诊断等。
    擅长:消化系统疾病的诊断与治疗,尤其在幽门螺杆菌的临床研究与诊治,炎性肠病的临床研究与诊治以及肝纤维化的诊治等方面有较深入研究。
    擅长:肝病及肝硬化的治疗,也擅长胃炎、胃溃疡、肝硬化、炎性肠病等消化内科常见病、多发病的诊断与处理。
    擅长:消化系统疾病的诊治,如慢性浅表性胃炎、急性肠胃炎、直肠癌、慢性萎缩性胃炎、溃疡性结肠炎、炎性肠病、急性出血性胃炎、幽门螺杆菌感染、幽门螺杆菌引起的胃炎等。
    擅长:消化道疾病、消化道内镜、急性中毒的诊断与治疗。
    擅长:慢性胃炎、急性胃炎等胃肠疾病的诊治。
    擅长:肝病、脂肪肝、药物性肝病、自身免疫性肝病及遗传代谢性肝病、胃炎、胃息肉、胰腺肿瘤的诊断治疗。
    擅长:胃肠疾病及内镜的诊治
    擅长:

    消化系统疾病的诊断与治疗。尤其在消化道肿瘤的基础与临床研究,炎性肠病的临床研究与诊治以及肝硬化的诊治等方面进行了较深入的研究。