牛肉版糖醋排骨
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
5659
糖醋排骨通常都是用小排骨而做成的。而这次做的只是用了牛肉、土豆做成的。成品味道不比排骨做法的味道差哦！（因为家里面的白醋没了，所以就用普通的醋，口感也不错）
食材
| 主料 | ||
牛肉 50g |
土豆 100g |
大蒜 1瓣 |
大葱 1段 |
||
| 辅料 | ||
油 适量 |
盐 适量 |
番茄沙司 1勺 |
糖 2勺 |
醋 2勺 |
水 2勺 |
料酒 适量 |
淀粉 适量 |
|
步骤
- 01牛肉切片。用料酒腌
- 02土豆洗净切成大小均匀的厚片
- 03将大葱、大蒜切片
- 04先将牛肉铺平，上面放上一块土豆条
- 05将牛肉包着土豆条卷起来
- 06将裹好的牛肉卷外面沾上点淀粉
- 07炸至外壳硬，控油
- 08将番茄沙司、糖、醋、盐、水混合
- 09油锅烧热，将大葱大蒜爆香
- 10再将步骤8倒入锅中勾芡
- 11将步骤7倒入锅中拌匀
- 12装盘即可
炸的时间不要太长，土豆大概切3厘米的片
-
-
披萨营养丰富，蔬菜与水果综合食用，蔬菜和...
4395
-
-
黄花菜有较显着的健脑、抗衰老功能,并能显...
1915
-
-
夏天我最喜欢吃凉菜，感觉清凉爽口，把本来...
5441
-
-
醋溜土豆丝口感脆爽，简单也好吃，是最普通...
480
-
-
铁板烧
4103
-
-
从超市买了现成的咖喱酱来烧了个咖喱土豆猪...
2318
-
-
朋友爱吃土豆就像我爱吃香菜一般
6851
-
-
“芫爆”是鲁菜特有的烹饪技法，以芫荽（即...
4615
-
-
土豆的吃法多样，在有些国家可以做为主食来...
123
-
-
土豆丝一个烂大街的菜，但谁又不可能打心底...
3718
-
-
1.红花大黄酒配方：红花、大黄各等...
-
-
定义肝气郁结证情志不遂，肝之疏泄失职，气机郁...
-
-
牵牛子粥的做法是非常简单的，我们需要用到的食...
-
-
巴豆可以有效地帮助我们治疗自身容易出现消化不...
-
-
吃花生要连红皮一起吃”，花生外面那层薄薄的红...
-
-
治肝气不和，胁肋刺痛如击如裂者：青皮八两(酒...
