中式黑椒牛肉意面
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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意大利面用中式的口味来搭配非常好吃，不喜欢吃西餐的朋友可以试一试
食材
| 主料 | ||
意大利面 250g |
牛肉 150g |
洋葱 1个 |
圆白菜 100g |
五花肉沫 50g |
|
| 辅料 | ||
玉米橄榄油 适量 |
盐 适量 |
黑胡椒 适量 |
番茄酱 适量 |
生抽 适量 |
|
步骤
- 01牛肉用盐、水淀粉、生抽、黑椒腌制15分钟
圆白菜切丝，洋葱一半切碎一半切丝
- 02先煮意面，水烧开煮8-10分钟没有白心即可
- 03捞出用用玉米橄榄油拌均匀待用
- 04起油锅，放入洋葱碎炒香
- 05加入肉末、牛肉快速翻炒至肉变色
- 06加入番茄酱和半碗清水，大火煮开
- 07加入圆白菜和洋葱丝
- 08加入意面，最后加入少许盐和黑胡椒炒匀即可
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