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急性胰腺炎患者的饮食调理方法

发布时间：2015-12-21 来源：中华康网

　　急性胰腺炎这样的疾病一旦发生我们不仅要配合做好一些药物治疗，能够做好饮食的调理也是有利疾病得到缓解和治愈的，那么说到这里，人们一定在关注着急性胰腺炎疾病饮食调理方法有什么，我们来看小编的详细介绍。

　　急性胰腺炎饮食要求

　　1、急性胰腺炎患者应暂时完全禁食，以避免食物和酸性胃液进入十二指肠内，引起对胰腺的刺激，使胰腺持续遭受破坏。此阶段营养主要依靠胃肠外供给，待病人症状逐渐缓解后，可进食无脂低蛋白流质食物，如果汁、米汤、西红柿汁、稀面汤等。当病情好转，可改低脂流质食物，如猪肝汤、豆浆、蛋清汤、猪腰汤等，以后可逐渐改为低脂半流质食物，每日5-6餐。

　　2、若病变中出现高血糖，则进糖量和脂肪量要进行相应控制。若患者又发生疼痛，说明对脂肪消化吸收不耐受，更应选择低脂、低蛋白食物。

　　3、禁食期间，要注意保持电解质平衡。若钾、镁、钠、钙量下降，应及时补充，同时多喝鲜蘑菇汤、菜汁、果汁等。

　　4、忌食油腻性食物。油腻食物不易消化，并能促进胆汁分泌，而胆汁又能激活胰腺中的消化酶，可使病情加重。因此，含脂肪较多的食物，如肥肉、花生、芝麻、油酥点心、油炸食品等均应禁止食用。

　　5、禁烟、酒和刺激性食品。

　　6、病情好转，应逐步增加进食量和食物种类，但不宜饱食，以免病情反复。

　　急性胰腺炎的病因主要有：

　　1，胆道疾病胆总管结石，胆道蛔虫和胆道炎症等因素可使胆总管阻塞，胆汁反流入胰管，激活胰酶原而消化胰腺组织。

　　2，胰管梗塞，常因结石，癌肿，蛔虫等原因使胰管阻塞，胰液不能畅流。饱餐或酗酒使胰腺分泌旺盛，胰管内压力增高，导致腺泡破裂，胰酶原进入间质而被组织液激活引起炎症。

　　3，腹部手术，外伤或胃及十二指肠溃疡穿孔而损伤胰腺。

　　4，感染急性胰腺炎常伴发于各种传染病如伤寒，败血症，腮腺炎和某些病毒感染。

　　5，其它高脂肪餐，迷走神经兴奋，某些药物，如糖皮质激素，双氢克尿噻等也可致急性胰腺炎。约有20%患者病因不明。综上所述，急性胰腺炎恢复期间，主要避免暴饮暴食及高脂肪饮食。除注意避免暴饮暴食及酗酒外，如有胆道疾病者宜积极治疗。

　　关于急性胰腺炎疾病患者饮食调理方法就为大家介绍到这里，希望了解了急性胰腺炎疾病饮食调理方法，可以帮助患者在患病之后正确做好饮食调理争取早日得到康复。避免疾病的发生给我们的患者带来太多的危害才好。