中华康网首页
男性 健身 | 休闲 | 保健 | 疾病 | 爱好 | 品味
女性 美容 | 整形 | 减肥 | 职场 | 情感 | 育儿
健康 男科 | 妇科 | 疾病 | 外科 | 体检 | 食疗 | 心理
生活 家居 | 旅游 | 养生 | 急救 | 解梦 | 星座 | 美食
医学药学 | 健康资讯
中医中药 | 老人健康
饮食健康知识 食材介绍 美食做法大全 糕点小吃做法 食疗作用功效 水果营养 其他美食
专题推荐: 老年疾病 生活技巧 家居用品 装修建材 家用电器 家庭药箱 外出旅游 局部减肥 心理疾病 眼眉整形 美食做法 食材大全 小吃做法 食疗功效 水果营养 饮食知识
您的位置: 中华康网 >> 其他美食做法 >> 胡萝卜不宜做下酒菜

胡萝卜不宜做下酒菜


www.cnkang.com  2010-12-1  中国康网    

  俗话说:“冬吃萝卜小人参”,可见在长期的生活中人们已经总结出胡萝卜对身体是大有益处的,因此,胡萝卜成了餐桌上深受人们喜爱的菜肴。但专家提醒,胡萝卜不能作下酒菜,否则会伤害肝脏。 

  据内蒙古自治区中蒙医院的李大夫介绍说,有不少地方流行这样一句谚语“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,可见冬天吃萝卜对人体有很大好处,医书上记载,胡萝卜味辛 、甘、气温、无毒、做菜做汤,生食皆可,冬季人们讲究进补,体内容易生热生痰,特别是中老年人表现就更为明显,进餐时选择胡萝卜可以消食、去痰、止咳嗽,解消渴,通利脏腑之气,因为胡萝卜属于土,按中医五行之说居中,利脾胃,益中气所以冬季食用胡萝卜可以预防疾病,有利健康。

  但是,有研究表明:胡萝卜素与酒精一起进入人身体后,会在肝脏中产生毒素而引起肝病,因此胡萝卜不能与酒同食。

 

  • 搞笑
  • 女性
  • 生活
  • 热点
  • 精彩推荐