夜盲症（中医验方）

　1.猪肝桑叶汤（中医验方）

 

　　主治：夜盲症。

 

　　配方：猪肝100克，桑叶15克。

 

　　用法：将猪肝去臊膜洗净，桑叶洗净，两味加清水共煮，用盐调味，饮汤吃肝。

 

　　2.羊肝枸杞汤（中医验方）

 

　　主治：夜盲症。

 

　　配方：羊肝50克，枸杞子10克。

 

　　用法：将羊肝洗净切成片，和枸杞子一起放入锅内，加水适量，煮20分钟，吃肝喝汤。

 

　　3.羊肝红薯粥《药粥治百病》

 

　　主治：夜盲。

 

　　配方：羊肝90克，鲜嫩红薯叶100克，大米100克。

 

　　用法：羊肝洗净，切块，红薯叶洗净，切碎，与大米同煮为粥。每日1剂，早晚服用。

 

　　4.猪肝煮韭菜（民间方）

 

　　主治：雀盲，视物模糊。

 

　　配方：猪肝、韭菜适量。

 

　　用法：猪肝与韭菜共煮，不必加盐。吃肝饮汤，久服为宜。

 

　　5.马兰头炒猪肝（民间方）

 

　　主治：夜盲。

 

　　配方：马兰头适量，猪肝适量。

 

　　用法：将马兰头与猪肝同炒，常吃之。

 

　　6.胡萝卜菜（民间方）

 

　　主治：夜盲。

 

　　配方：胡萝卜600克，鳝鱼肉400克。

 

　　用法：把胡萝卜、鳝鱼肉切成丝，加油、盐、酱油、醋炒熟，每日1次，10天为一疗程。

 

　　7.鳗鱼荸荠（民间方）

 

　　主治：夜盲。

 

　　配方：鳗鱼300克，荸荠7个。

 

　　用法：将鳗鱼、荸荠炖后服用，每日1 次。

 

　　8.兔肝鸡蛋汤（民间方）

 

　　主治：夜盲。

 

　　配方：兔肝二具，鸡蛋一个。

 

　　用法：先烧水至开，加少许油盐，后将切片的兔肝放入，再打入鸡蛋，兔肝熟后食用。

 

　　9.菠菜炒猪血《食疗百病》

 

　　主治：夜盲症。

 

　　配方：菠菜500克，猪血250克，植物油、食盐、味精适量。

 

　　用法：菠菜切段，猪血切块。锅内放油，烧至八成熟时加入猪血、菠菜，大火煸炒10分钟，调味起锅。佐餐食。

 

　　按注：一方用猪肝菠菜，效更佳。一方用菠菜榨汁亦可。

 

　　10.胡萝卜粥《食疗百病》

 

　　主治：夜盲病。

 

　　配方：胡萝卜250克，粳米250克。

 

　　用法：将胡萝卜、粳米共煮成粥。作早餐或夜宵。

 

　　按注：一方单用胡萝卜也可，一方加菠菜则效更好。

 

　　11.酱醋羊肝《食疗百病》

 

　　主治：夜盲症。

 

　　配方：羊肝500克，黄酒、姜、淀粉、食油、酱油、醋、糖、葱各少许。

 

　　用法：将羊肝切片，伤用湿淀粉拌匀，油锅烧热后爆炒，烹上调料即可。佐餐食。

 

　　12.猪肝炒胡萝卜《饮食治疗指南》

 

　　主治：夜盲，角膜干燥症。

 

　　配方：胡萝卜350克，猪肝400克。

 

　　用法：胡萝卜与猪肝同炒佐膳。

 

　　13.豉蛋鱼肝方《民间便验方荟萃》

 

　　主治：夜盲。

 

　　配方：豆豉15克，鸡蛋2个，鱼肝1具。

 

　　用法：一同蒸熟吃，每日1剂。

 

　　14.豉葱猪肝方《民间便验方荟萃》

 

　　主治：肝虚眼花，视物不清。

 

　　配方：豆豉15克，葱白3根，猪肝30克。

 

　　用法：将葱白、豆豉捣烂用生油炒，放猪肝和水少许，煮熟吃。

 

　　15.动物肝方《民间便验方荟萃》

 

　　主治：夜盲症。

 

　　配方：动物肝适量（牛、羊、猪、鸡、鸭肝均可）。

 

　　用法：煮服或蒸烘干研末拌红糖芝麻食用，每次10～15克，饭前服。