食物中毒

　　1.食盐解毒（民间方）

　　主治：食物中毒。

　　配方：食盐60克。

　　用法：将食盐炒黄，用开水溶化内服，以催吐；也可用食盐1汤匙，炒后煎汤饮服。或者饮大量千分之五的盐水，然后用手指或羽毛刺激喉咙，促进呕吐。

　　2.生姜汤（民间方）

　　主治：中毒。

　　配方：生姜适量。

　　用法：单用生姜煎服，可解鱼蟹中毒。或煮食鱼蟹时，稍加几片生姜，以防中毒。

　　3.黄绿豆散（民间方）

　　主治：解一般毒。

　　配方：黄豆、绿豆各250克。

　　用法：同研末，加水1碗，搅拌均匀后澄清饮清液。

　　4.绿豆芽汁（民间方）

　　主治：一切草木金石诸药中毒，牛马肉毒中毒。

　　配方：绿豆芽适量。

　　用法：将绿豆芽生研绞汁服用。

　　按注：一方用绿豆适量煎汤服用。

　　5.鱼脑蕹菜《食物中药与便方》

　　主治：误食野菌中毒引起腹痛、呕吐泻下。

　　配方：鱼脑石15~25克，蕹菜汁适量。

　　用法：煎浓汤，以蕹菜汁同服。

　　按注：一方用生石膏粉100克，代鱼脑石。

　　6.黄土齿苋汁（民间方）

　　主治：野蕈中毒。

　　配方：马齿苋300克，黄土适量。

　　用法：将马齿苋与黄与在盛水的钵内捣烂取汁，澄清内服。

　　7.橄榄汁（民间方）

　　主治：毒蕈中毒。

　　配方：鲜橄榄100克。

　　用法：去核捣烂，加少量水调匀绞汁服。

　　8.黄鱼甘豆煎《食物中毒与便方》

　　主治：毒菌蕈中毒。

　　配方：黄鱼脑石10克，黑豆或绿豆60克，甘草30克。

　　用法：黄鱼脑石加黑豆或绿豆，甘草浓煎后，灌服洗胃。

　　9.酱油饮（民间方）

　　主治：解毒蕈、鸦片毒。

　　配方：酱或酱油适量。

　　用法：调酱或酱油饮服。

　　10.茄子单方（民间方）

　　主治：食毒蕈中毒。

　　配方：茄子一条。

　　用法：洗净生嚼吞食，一日多次食用。

　　11.香菇（蘑菇单方）（民间方）

　　主治：毒蕈中毒。

　　配方：香菇（蘑菇也可）30克（小儿酌减）。

　　用法：加水1碗半，煎至1碗，分2次口服，每5分钟服1次，直至中毒症状消失为止。

　　12.花油泥草方（民间方）

　　主治：毒蕈、木薯中毒。

　　配方：花生油100~250克，红泥1碗（约33厘米深的碗），甘草50克。

　　用法：取红泥1碗，加水9碗，搅成泥浆状，待澄清后取澄清之泥浆3碗，加生甘草50克（无甘草可用白糖代之），煮沸数分钟，待冷却，先服花生油100~250克，随后服红泥甘草水半碗，以后每隔半小时服此药水1次。

　　13.解毒糖霜（民间方）

　　主治：解盐卤毒。

　　配方：糖霜适量。

　　用法：糖霜多食之。

　　14.黄豆饮（民间方）

　　主治：盐卤中毒。

　　配方：生黄豆500克。

　　用法：将生黄豆打碎，加冷开水3000毫升，搅拌去渣服用。

　　15.奶方《民间便验方荟萃》

　　主治：盐卤中毒。

　　配方：牛奶或羊奶或豆浆250~500毫升。

　　用法：频频灌服。

　　16.醋汤（民间方）

　　主治：喝卤水中毒。

　　配方：醋适量。

　　用法：喝下。

　　17.豉杏煎（民间方）

　　主治：鸟肉中毒。

　　配方：豆豉24克，杏仁15克。

　　用法：水煎温服。

　　18.茄蜜粥（民间方）

　　主治：马肉中毒。

　　配方：粳米100克，茄子丁150克，蜂蜜100克。

　　用法：粳米100克，入水煮粥，待熟时加入茄子丁150克，再调入蜂蜜100克即成。

　　19.红白糖饮（民间方）

　　主治：坏猪肉中毒。

　　配方：红白糖适量。

　　用法：泡水饮解毒。

　　20.橄榄汁（民间方）

　　主治：食河豚鱼中毒。

　　配方：鲜橄榄100克。

　　用法：剥取果肉，捣烂，加适量冷开水，绞汁顿服，或干橄榄60克，煎浓汁饮服。

　　21.芦根汁（中医验方）

　　主治：河豚鱼中毒，鱼蟹中毒。

　　配方：新鲜芦根500~100克。

　　用法：捣汁服。

　　按注：一方与鲜橄榄各250克捣汁服。

　　22.黑豆浆（民间方）

　　主治：河豚中毒。

　　配方：大黑豆浆汁。

　　用法：饮用。

　　23.乌贼墨（民间方）

　　主治：河豚中毒。

　　配方：乌贼鱼适量。

　　用法：取乌贼鱼墨饮之。

　　24.马蓝草方（民间方）

　　主治：河豚鱼中毒。

　　配方：马蓝草（全株）250克。

　　用法：水煎服。

　　25.冬瓜汁《小品方》

　　主治：鱼蟹或河豚中毒。

　　配方：鲜冬瓜1500克。

　　用法：冬瓜绞汁频饮。

　　26.紫苏生姜饮（民间方）

　　主治：鱼蟹中毒所致吐泻。

　　配方：紫苏50克，生姜50克。

　　用法：上述二味煮汁饮服。

　　按注：一方单用生姜或单用紫苏亦效。

　　27.干蒜单方（民间方）

　　主治：食蟹中毒。

　　配方：干蒜数枚。

　　用法：煮汁枚。

　　28.姜苏藕汁汤（中医验方）

　　主治：食蟹中毒。

　　配方：生藕（捣烂绞汁饮用）适量，紫苏叶100克，生姜5片。

　　用法：水煎与藕汁混合后温服。

　　按注：一方单用生藕绞汁饮服也可。

　　29.藿苏甘豆汤（中医验方）

　　主治：解鱼虾中毒。

　　配方：绿豆、苏叶、藿香、甘草各适量。

　　用法：将以上诸药用水煎服。

　　30.萝卜白菜汁（民间方）

　　主治：木薯中毒。

　　配方：鲜白菜、生萝卜各3片。

　　用法：洗净捣烂取汁，红糖适量，分两次服下。

　　31.空心菜汁（民间方）

　　主治：木薯中毒。

　　配方：鲜空心菜500克。

　　用法：洗净，捣烂绞汁，加红糖至不再溶解为度，徐徐服用。

　　32.杉木蕊单方（民间方）

　　主治：食生木薯中毒。

　　配方：生杉木蕊一大把。

　　用法：水煎服。

　　33.豆浆饮（民间方）

　　主治：咸菜中毒。

　　配方：豆浆适量。

　　用法：饮之可解毒。

　　34.热酒（民间方）

　　主治：误食桐油。

　　配方：热酒适量。

　　用法：急饮之可解毒。