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维生素B摄取不足导致肥胖


www.cnkang.com  2012-5-3  中国康网    

    因过胖而减肥者,一般不食用蛋、乳制品、肉类等高卡路里的食品,但遗憾的是,如果不摄取这些食品,不但没有减肥效果,反而会发胖。

  维生素B2是脂肪转化为能量、体力不可或缺的营养素,包含在肝脏、乳酪、牛奶等动物性食品中,合燃烧脂肪,避免脂肪贮积于体内,有经常扫除清净的作用:而维生素B12 则是制造细胞分裂所必要的核酸的营养素。

  在减肥中需要把蓄存的脂肪当作能源来利用,同时促使新陈代谢活动旺盛,以获得更大的效果。此时正是最需要维生素B2和B12的时候,缺乏的话,会造成反效果,不但无法减肥,反而会发胖。

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