曲奇饼干的做法

　　曲奇饼干，来源于英语COOKIE，(英音：'kuki美音：'kuk)，是由香港传入的粤语译音。大家一定喜欢曲奇饼干吧，想不想亲自动手做曲奇饼干呢?下面康网小编就随大家来了解一下曲奇饼干的制作吧。

　　主料

　　200g低筋面粉

　　配料

　　25ml牛奶、80g砂糖、130g黄油

　　曲奇饼干的制作步骤

　　1、准备材料

　　2、黄油隔水融化

　　3、加入砂糖拌均

　　4、加入牛奶拌均

　　5、筛入低筋面粉

　　6、用刮刀把面糊拌匀

　　7、这是拌好的面糊

　　8、把面糊装入裱花袋里

　　9、烤箱170度预热，中层烤20分钟

　　扩展阅读：用烤炉制作曲奇饼干

　　制作原料：奶油、糖、鸡蛋、面粉、可可粉。

　　制作方法：奶油加糖快速打发到白。与此同时慢慢加入鸡蛋，搅拌均匀。接着把面粉、可可粉过筛，再加入到里面搅拌均匀。这样基本工作就做好了。把搅拌好的东西放到袋子里面挤成型，还可以根据自己爱好挤成不同的形状，最后放入烤炉中烤17分钟。