花生酱饼干

　　花生酱以优质花生米等为原料加工制成，成品为硬韧的泥状，有浓郁炒花生香味。根据口味不同，花生酱分为甜、咸两种，是颇具营养价值的佐餐食品，大家想不想知道花生酱饼干的制作方法呢?下面康网小编就带大家来了解一下吧。

　　花生酱饼干制作原料：

　　黄油75克、白糖60克、鸡蛋一个、花生酱50克、低粉150克、小苏打1.5克。

　　花生酱饼干份量：33块。

　　花生酱饼干做法：

　　1、黄油室温下软化，加入白糖打发。

　　2、再分次加入鸡蛋打发。

　　3、加入花生酱。

　　4、搅拌均匀。

　　5、倒入过筛后的低粉和小苏打粉。

　　6、然后混合好。

　　7、分成10克的小剂子，搓成圆形。

　　8、用夹子压出纹路，放入预热175度的烤箱中，中层，烤18分钟左右。

　　花生酱饼干制作注意事项

　　1、黄油一定要室温下软化。室温软化的时候，冬天会比较硬，夏天就容易多了。手轻松按下去有小洞即可。

　　2、放白糖和放糖粉有些区别，因为糖粉里有淀粉的成份，如果你改成糖粉的话，量要多一点。

　　扩展阅读：花生酱饼干的热量和营养价值

　　营养信息

　　营养素含量(每100克)

　　热量(大卡)521.74

　　碳水化合物(克)65.22

　　脂肪(克)26.09

　　蛋白质(克)8.70

　　热量：522 大卡(100克) 分类：小吃甜饼, 小吃类