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怎样做蛋糕


www.cnkang.com  2013-5-30  本站原创    

  蛋糕有很多种做法,今天做的是简单家常的做法,松松软软的蛋糕很好学。下面康网小编就为大家介绍一下蛋糕的家常做法吧!

  蛋糕家常做法

  食材

  鸡蛋三个 ​面粉适量 白糖适量 食用油适量​

  制作步骤

  1、将鸡蛋拌入白糖搅拌约二十分钟,产出气泡即可

  2、加入面粉继续搅拌约五分钟

  3、将电压力煲内表面上涂上一层食用油

  4、乘着打好的鸡蛋还有气泡的时候,倒入电压力煲中保压约四十五分钟

  5、蛋糕出锅后根据个人喜好切割即可

  扩展阅读:蛋糕家常做法的注意事项

  看蛋糕是不是熟了,可以用手指去轻按表面测试;若表面留有指痕,就还没熟

  蛋糕出炉后,应立即从锅中取出,否则会引起收缩

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