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豆腐汤


www.cnkang.com  2013-5-16  中华康网    

  豆腐汤怎么做?突然提出这个问题,相信大家一时肯定也想不起来。豆腐汤是我们生活中常见的食物,但是豆腐汤到底是怎么做呢?下面让康网小编和你一起来看一下豆腐汤是怎么做出来的吧。

  俗话说:“鱼上火,肉生痰,豆腐青菜保平安”,夏日虽炎炎,但肉不能一点不吃,配上豆腐,让你吃得既开心又健康。

  豆腐汤的做法介绍

  食材明细

  北豆腐100g,洋葱100g,西红柿100g,瘦肉50g,绿叶蔬菜适量,生姜适量,油适量,盐适量,鸡精适量

  制作步骤

  1、准备好北豆腐、西红柿、洋葱和猪肉。

  2、洋葱切片,西红柿切块备用。

  3、猪肉切片备用。

  4、豆腐切成厚片备用。

  5、生姜和冷水一起下锅煮沸。

  6、 加入适量油,放入洋葱煮至八分熟。

  7、依次放入西红柿、豆腐和瘦肉煮至熟。

  8、加两片蔬菜点缀一下,加入盐、鸡精调味即可出锅。

  扩展阅读:豆腐汤做法小贴士

  洋葱一定要煮透,这样吃起来才没有辛辣感。

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