冰糖炖雪梨的做法

　　冰糖雪梨有除痰，润肺，补肺的功效。，而且冰糖雪梨味道鲜美，卖相更佳，还是一道非常好吃的甜品。那么大家想不想在家里自己动手制作冰糖雪梨呢?下面康网小编就带大家一起了解一下冰糖雪梨的制作吧。

　　做冰糖雪梨的食材

　　雪梨、枸杞、冰糖

　　做冰糖雪梨的步骤

　　1、梨两个，洗净。

　　2、将梨核掏出，准备冰糖、枸杞。

　　3、将冰糖和枸杞放入雪梨之中，上屉蒸15分钟左右。

　　4、雪梨炖冰糖不仅味道鲜美，还具有除痰，润肺，补肺的功效。

　　做冰糖雪梨的注意事项：梨皮具有一定的药用价值，做冰糖雪梨时最好不要去皮。

　　扩展阅读：冰糖雪梨的功能与作用

　　1、冰糖雪梨能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

　　2、冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。

　　3、冰糖雪梨具有清甜可口，生津养胃，和中止呃的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，不可对口燥食少，大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。

　　4、冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效，如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺。