排骨玉米汤的做法

　　现在玉米已经成为大家最喜爱的粗粮之一，玉米有很多种吃法，排骨玉米汤相信不少朋友都吃过了。当然光会吃不行，还得会做。那么，排骨玉米汤的家常做法是怎样的呢?下面就是康网小编特别整理的排骨玉米汤的做法介绍。

　　排骨玉米汤的做法介绍

　　排骨玉米汤的主料

　　猪大排500克、猪皮250克、玉米1根

　　排骨玉米汤的调料

　　食盐适量、葱15克、姜15克、水3升

　　排骨玉米汤的做法

　　1.准备材料

　　2.将排骨和猪肉皮先焯水

　　3.然后洗净后放在锅中

　　4.加入葱姜，放入3升的水，大火煮开后转小火一个小时

　　5.玉米切段，木耳撕成小片，汤煮至浓稠后，放入玉米和木耳，稍煮一会儿，放盐起锅

　　扩展阅读：排骨玉米汤的营养价值

　　排骨玉米汤，原材料有玉米和排骨。玉米是营养价值极高的食物，有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺，两味与排骨配伍炖服，既能开胃益脾又可润肺养心。在秋冬季节，用骨头汤或排骨煨汤食用，有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单，做法不难，是一道常见的家常菜，它既能开胃益脾又可润肺养心，经常食用则延年益寿。