核桃产地

　　核桃应该是胡桃科里的单一属种，原产欧洲东南部及亚洲西部汉代传入中国，经数百年的繁育国内品种已经和国外的完全不同了。我国栽培核桃历史悠久，中国人过去一直认为核桃是汉代张骞从西域传入的(首见西晋张华的《博物志》，时称胡桃)，但现今的研究表明：核桃不是一地而是多地起源的植物，中国也是原产地之一。那么核桃子在世界上和在中国的产地到底有哪些呢?下面康网小编就为大家介分析一下核桃的产地。

　　核桃产地

　　1、世界上基本亚热带地区都有胡桃科植物分布，品种数百种。国内各地都有分布，东北以秋子居多(野生)华北，西北也有分布。棉核桃(主要的食用核桃)因人为广泛种植分布在北方大部，但品质好的在山西，河北，陕西，新疆等气候干燥的一带。麻核桃(介于野生和家养过度期培育出的品种)主要那个在华北，用途基本供文玩使用。铁核桃分布在南方大部，绝大数野生，皮厚无食用价值，但经人工改良出现了云南“纸皮核桃”等可食用的品种但根源是铁核桃。另外南方江浙，湖南湖北一带还有胡桃分布，当地人叫“山核桃”或小核桃，如临安小核桃按产地分类，有陈仓核桃、阳平核桃。

　　2、新疆库车一带的纸皮核桃，维吾尔族人叫它“克克依”，意思就是壳薄，含油量达75%。这一品种结果快，群众形容它“一年种，二年长，三年核桃挂满筐”。山西汾阳、孝义等地核桃以皮薄、仁满.绿核桃就是山核桃，约有20个种，其中4个种原产我国，1984年浙江林学院在安徽金寨发现一个新种。原产北美的有11个种，被称为长寿果的碧根果就是其中一种，又名大核桃。中国山核桃主产于浙、皖交界的天目山区。浙江省内的产地包括临安的岛石、昌化、于潜，淳安的临岐、唐村，安吉的孝丰，桐庐的分水等地。临安是中国山核桃产地之一，山核桃的栽培利用已有500多年历史。临安山核桃素以粒大壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。

　　3、商洛是全国核桃的主要产地，产量居全国之首。

　　扩展阅读：核桃的食疗价值

　　1、核桃肉，每次食三个，早晚各一次，连续半个月，治百日咳及慢性支气管炎。

　　2、核桃肉1公斤，捣烂，蜂蜜1公斤和匀，用瓶装好，每次食一匙，一日两次，开水送下，治虚喘。

　　3、核桃肉五个，捣烂，用黄酒冲服，治乳汁不通。

　　4、核桃肉三个，捣烂，山慈菇3克研末，调匀，黄酒送服，治乳疮。

　　5、核桃肉、黑芝麻、桑叶各30克，捣如泥状，作丸，每服10克，一日两次，治神经衰弱、健忘、失眠，梦多，食欲不振。

　　6、核桃肉捣烂，用姜汤送服，治虚寒症的恶心吞酸。

　　7、核桃一个，烧炭存性，研细末，治呕吐，胃寒者姜汤送服;胃热者黄芩12克煎水送服，气郁者黄酒送服。8、核桃十个，打破，连壳煎汤服，治孕妇胎气上逆。

　　9、核桃肉、冰糖、麻油各500克，同蒸熟，在7-10天内食完，可治胆结石。

　　10、核桃肉200克，用食油炸酥，加白糖适量混合研成乳剂或膏状，于1—2天内分数次服完(儿童酌减)，可治泌尿系结石。