番茄酱炒年糕的做法

　　辣炒年糕虽然好吃，但对不能吃辣的朋友来说并不适用，那么这些朋友不妨试试番茄酱炒年糕，酸甜美味。番茄酱炒年糕的做法是什么呢?下面就随康网小编一起看看番茄酱炒年糕的做法吧。

　　番茄酱炒年糕的做法：

　　材料：

　　番茄1~2只，年糕、番茄酱少许

　　做法：

　　1、先煮开一锅水，把年糕稍微焯一下至软身即可(也可以煎熟)

　　2、番茄切小块

　　3、热锅下油，把番茄炒一下

　　4、加入番茄酱继续炒

　　5、加入年糕，炒匀

　　6、加一点点盐和酱油调味，番茄酱本身有咸味的，所以其他调味品不要放太多

　　如果你想吃酸甜口味的，还可以加一小勺白糖。

　　扩展阅读：番茄酱炒年糕的营养价值

　　番茄酱炒年糕的营养价值：

　　增强抵抗力、降糖降脂 、明目、利膈宽肠

　　杀菌

　　促进消化、降血压降血脂

　　防癌抗癌

　　延缓衰老、补钙