做寿司的步骤

　　日本寿司对于不太喜欢西餐口味的人来说，是最容易接受的异国美食。日本寿司可不像看起来那么简单，跟康网小编一起来尝试真正的寿司制作手法吧。

　　做寿司的步骤(家居版)

　　做寿司的材料

　　蟹柳(2条)， 青瓜(1条)，沙拉酱(适量)，寿司饭 ， 海苔(1片)

　　做寿司的步骤

　　1、 先铺好海苔

　　2、 把冷却的寿司饭均匀的铺在海苔上

　　3、依序放入蟹柳(蟹柳需蒸熟)、青瓜(需先切皮、洗净、再切细条装)和沙拉酱(适量)

　　4、材料放好了、就可以开始卷

　　5、 把卷好的寿司切一切

　　6、把切好的寿司盛盘、再加以摆设

　　扩展阅读：寿司醋调法

　　材料：白醋：600cc、白糖：500克、盐：80克

　　作法：将以上三种材料放进锅中，置于炉上小火搅拌至糖溶化即可,醋不可烧开，以免酸度减低。

　　寿司醋的保存法——

　　材料：放置寿司醋的锅或容器是干燥的，置于墙角或阴凉处，夏天可放置三～四个月，冬季五～六个月。