金枪鱼寿司

　　寿司的馅料丰富多彩，且最能体现寿司的特色。馅料所用的原料有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬。下面就由康网小编来为大家介绍一下金枪鱼寿司的做法吧!

　　金枪鱼寿司的准备材料：

　　金枪鱼罐头一盒(油浸)，黄瓜1根，胡萝卜1/3根，调味萝卜5条，寿司海苔5张，大米，寿司醋，盐，鱼子酱，青芥辣。

　　金枪鱼寿司的做法：

　　1、黄瓜清洗干净后切条。

　　2、胡萝卜洗净去皮切条，加少许盐腌制一下让胡萝卜条变软。

　　3、调味萝卜条备用。

　　4、手使用海苔5张。

　　5、金枪鱼从罐头中取出，滤去油备用。

　　6、大米淘洗干净后放入电饭锅蒸好(不要太软)，蒸好的米饭趁热加入寿司醋拌匀晾凉。 7.寿司帘提前用热水烫一下晾干。将寿司海苔铺好，取适量的米饭均匀的铺在海苔上。

　　8、码上黄瓜条、胡萝卜条、萝卜条和金枪鱼。

　　9、用寿司帘慢慢卷起，卷的时候稍微用点力。

　　10、边卷边借助寿司帘整形，我第一卷的寿司就太松了，切的时候麻烦。

　　11、找一快点的刀，沾点清水姜寿司卷切段就可以了。

　　扩展阅读：寿司的主要功效

　　寿司的七大好处

　　1、这种多彩的、精致的食物所含热量低、脂肪低，可能是当今最健康、最具营养的食品之一。

　　2、它非常美味，根本原因是你吃的是最新鲜的鱼生。

　　3、享用方式的多样化。你可以要一个现成的套餐，或要求厨师按你的想法定做寿司。

　　4、它有相当广泛的口感。因为有各种各样的海鱼、河鱼和湖鱼及贝壳类，你能体验的美味将是无穷无尽的，加上各种其他成分的自由组合，惟一的限制也许就是你的想象力。

　　5.寿司不仅仅是食物，它更是精妙的艺术。鱼生的美丽、色彩的和谐以及充满创造力的拼盘组合，使你光看到它们就已胃口大开。

　　6、寿司店本身就是一个造访的好去处。看着厨师做出你想要的款式，会令你感觉完美。当寿司厨师切、捏、装饰一个寿司时，他不仅仅是一个大厨，更像一个优美的表演者，来娱乐顾客。

　　7、你可以自己做寿司，许多种类的寿司可在家庭里完成，你还可以开发出独特的新品种，体验创造的快乐。