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红心猕猴桃的营养价值您知道吗?猕猴桃是我们日常生活中常见的,你知道红心猕猴桃吗?那么下面就随康网小编一起看看红心猕猴桃的图片介绍和营养价值吧。
红心猕猴桃的介绍
红心猕猴桃是一种食用与药用为一体的高级营养保健水果,每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克,比柑橘高5-10倍,比柠檬高11-13倍,比苹果高20-80倍红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,有“神奇美味果之称”,其营养丰富,被称为“果中之王”、“维C之王”,特别是微量元素中的含钙量为果中之首,果实中的钙可直接被人体吸收,是中老年人良好的补钙剂,营养价值属果中之冠。
红心猕猴桃的营养价值
红心猕猴桃的性味:果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,有“神奇美味果之称”,其营养丰富,被称为“果中之王”、“维C之王”,特别是微量元素中的含钙量为果中之首,果实中的钙可直接被人体吸收,是中老年人良好的补钙剂。
红心猕猴桃的口感:口感甜酸清爽、香气浓,具有甜瓜、草莓、柑橘的混合风味和香气。
红心猕猴桃的功效:奇异果被认为是营养密度最高的水果,每天吃两颗奇异果,可补充身体中的钙质,增强人体对食物的吸收力,改善睡眠品质。奇异果中的微酸,能促进肠胃臑动,减少肠胃胀气,改善睡眠状态。奇异果有丰富的维生素C,一颗奇异果含的维生素C就有87毫克,且果肉中黑色颗粒部分,有丰富的维生素E,可以防止发生黄斑部病变。且奇异果属低脂低热量水果,还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。奇异果中所含的精氨酸能帮助伤口愈合,并有治疗阳痿的作用。
红心猕猴桃的营养成分:因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗奇异果能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“维C之王”。奇异果还含有良好的可溶性膳食纤维。今日,奇异果供货商大力宣传奇异果含丰富维生素C,此言非虚。奇异果除了富含维他命C、A、E以及钾、镁、纤维素外,还含有其他水果中很少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇,因而被营养师称之为“营养活力的来源”。据分析,每100克新鲜奇异果肉便含有100至300毫克(甚至超过400毫克)维生素C,比苹果高出20至80倍,比柑桔则高5至10倍。
红心猕猴桃的挑选方法:表面无毛;果芯是放射状呈红心图案,像太阳光,果肉绿中带黄(或红);口感甘甜为红心猕猴桃的特征。
红心猕猴桃的适宜人群:一般人群均可,尤其是中老年人。
扩展阅读:红心猕猴桃的特性
红心奇异果保鲜期长,通常从树上采摘下来时很硬,储存至略软时即可食用。
红心猕猴桃红心奇异果娇小玲珑(单果重量轻),外表无毛,内心善良柔弱(极易变软),温柔可人。食用时甜甜的,清纯无限。