阿胶枣介绍

　　阿胶枣？相信无人不知，无人不晓吧。在我们的日常生活中可以说是熟悉的不能再熟悉的食品了，冷不丁的问起阿胶枣有什么功效与作用，它的营养价值是什么？相信知道的人肯定是寥寥无几，那么下面康网小编就来告诉大家关于阿胶枣的相关知识吧。

　　阿胶枣的基本介绍

　　阿胶枣是以上好红枣为原料，添加桂花、陈皮、阿胶等中药成份，精炼制作而成，具有口感细腻微苦、甜而不腻、补血养颜的功效。为女性养颜美容之佳品。阿胶枣可以到超市里买现成袋装的，以山西汉波阿胶贡枣最为好吃，就是价格偏高，也可以选择价格偏低的其他品牌的。另外，自己在家制作也很简单。

　　历史记载：古人有“日食三枣、长生不老”之说。大枣，我国首部药物学专著《神农本草经》将其列为不可多得的上品。《神农本草经》记述大枣功能“主治心腹邪气，安中养脾，补少气少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药，久服轻身长年”。唐代著名医学家孙思邈老寿星，活到101岁(公元581年—682年)。在那个时代，这不能不说是个奇迹，后人称他为“孙真人”、“孙神仙”。他能够长寿，除他对养生延寿有特殊的理论和方法外，据说与他经常服食大枣很有关系。孙思邈认为大枣“久服轻身，长年不饥，似神仙”。

　　另外，阿胶枣也具有很高的药用价值，被称为“中药三宝”。阿胶有2000多年的历史，李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药”，与人参、鹿茸并称“中药三宝”。在滋补和药用方面有神奇的功效，有显著补血作用。阿胶直接作用于造血链，升高骨髓造血细胞、白细胞、红细胞和血红蛋白，促进骨髓造血功能，迅速恢复失血性贫血的红细胞，增强免疫功能。通过补血，改善贫血的面部暗淡，让颜面恢复红润，肌肤细腻有光泽。

　　阿胶枣的功效与作用

　　1、补血滋阴、润燥、止血等多种功效，红枣营养丰富，含有多种维生素和有机酸。

　　2、长期使用具有益气养肾、滋补养颜、利于消化之功效。

　　阿胶枣的营养价值

　　1、阿胶枣可以养肝。

　　2、阿胶枣可以缓和药性。

　　3、阿胶枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。

　　4、阿胶枣可以补气养血。

　　5、阿胶枣可以防治心血管疾病。

　　6、阿胶枣可以健脾益胃。

　　7、阿胶枣可以养血安神。

　　8、阿胶枣可以美容养颜。

　　9、阿胶枣可以预防胆结石。

　　10、阿胶枣可以抗过敏。

　　11、阿胶枣可以防止便秘。

　　扩展阅读：阿胶枣的食用方法

　　1、食用阿胶枣时不要用水煎煮，因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。

　　2、用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚大枣，对身体非常有益。

　　3、阿胶浆与研碎的红枣、桂圆肉、核桃肉、黑芝麻混合在一起，再加入冰糖熬制，可制成冻状的阿胶枣麻露，每天早晨吃2～3汤匙，长期坚持服用可以悦颜美肤，消除面部皱纹，但如有感冒发热或伤食停滞等情况，就应停止服用一段时间。

　　4、食用枣后，不要马上吃高蛋白食品，如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃阿胶枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。