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大枣的吃法


www.cnkang.com  2013-7-4  中华康网    

  大枣的正确吃法?大枣是我们生活中常见的食物,但是大枣怎么吃菜是正确的?相信能详细说出来的人并不多,下面让康网小编和你一起来看一下大枣的正确吃法吧。

  大枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有八千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。

  大枣的正确吃法

  1、大枣泡水,养肝排毒

  2、大枣泡茶,补气护嗓

  3、大枣熬汤,止咳润肺

  4、大枣熬粥,安神助眠

  5、大枣泡酒,血管通畅

  扩展阅读:食用大枣禁忌宜

  胃虚食少,脾虚便溏,气血不足,营养不良,心慌失眠神经衰弱,妇女癔病,贫血头晕,白血球减少, 血小板减少者宜食;慢性肝病肝硬化者宜食;心血管疾病患者宜食;过敏性疾病患者宜食,包括过敏紫癜 ,支气管哮喘荨麻疹过敏鼻炎过敏湿疹过敏性血管炎等,可以调整免疫功能紊乱;各种癌症患者宜食,尤其食肿瘤患者放疗、化疗而致骨髓抑制的不良反应者。

  忌:痰浊偏盛,腹部胀满,舌苔厚腻,肥胖病者忌多食常食;急性肝炎湿热内盛者忌食;小儿疳积和寄生虫病 儿忌食;齿病疼痛者亦忌。糖尿病患者切忌多食。

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