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豆浆是受到男女老少都喜爱的健康饮品,那么天天喝豆浆好吗?下面就随康网小编一起看看天天喝豆浆好不好吧。
天天喝豆浆的好处:
强身健体
每百克豆浆约含蛋白质3.6克、脂肪2.0克、碳水化合物2.9克、磷49毫克、铁1.2毫克、钙15毫克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。
防止糖尿病
豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
防治高血压
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。
防治冠心病
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心肌血管的兴奋,改善心肌营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。
防止脑中风
豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。
防治癌症
豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
防止支气管炎
豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。
防止衰老
豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等。
扩展阅读:豆浆的做法
豆浆的做法:
食材:
黄豆1杯,黑芝麻1/2杯,南杏仁1/2杯,花生1/3杯,枸杞少许。
做法:
1、所有材料洗净,浸泡过夜;
2、将浸泡用的水滤掉,再过两遍水;
3、洗净的材料放进豆浆机;
4、加入足量水,放入洗净的枸杞;
5、豆浆机通电,按下全豆豆浆键;
6、煮好的豆浆滤掉豆渣,就可以喝了。
注意事项:
1、虽然豆浆机有打干豆的功能,但材料最好提前浸泡,这样打出的浆口感更好;
2、泡好的材料需要多过两遍水,彻底清洗干净;
3、打好的豆浆最好过滤掉豆渣,口感更佳润滑。