海蛎子炖豆腐

　　海蛎子炖豆腐的做法是什么？豆腐是大家都很喜欢吃的东西吧，关于海蛎子炖豆腐的做法介绍大家都知道么?？毕竟像是豆腐这种经常吃的东西，在我们的日常生活中可以说是熟悉的不能再熟悉的东西了，那么下面康网小编就来告诉大家海蛎子炖豆腐的做法的相关信息，让大家更多了解一下海蛎子炖豆腐的做法介绍吧。

　　原料：鲜海蛎子1.2斤，豆腐1斤;

　　配料：骨头汤1公斤， 调料：葱、姜、胡萝卜、香菜、精盐、料酒、淀粉等少许; 成本：10元

　　做法：

　　1.清洗海蛎子并用清水煮熟，放入容器中沉淀杂物;

　　2.葱姜暴锅加过滤后的海蛎子汤煮豆腐，待入味后将海蛎子放入锅内煮开;

　　3.少加勾芡装盘，加香菜、胡萝卜点缀方可使用。特点：味道鲜美，食用性好，而且营养丰富。具介绍本道菜儿童食用有利健康，成年人食用精神焕发!

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　　材料

　　一个青椒，2块豆腐干，50克猪肉

　　做法

　　1 青椒、豆腐干、猪肉洗净切丝

　　3 起油锅冒青烟，放入青椒煸炒3分钟出锅

　　4 起油锅入肉丝泛白即1分钟

　　5 然后放入豆腐干丝煸炒2分钟

　　6 再放入青椒煸炒，少许盐煸炒3分钟

　　7 最后放少许味精翻炒均匀出锅