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怎样喝牛奶好


www.cnkang.com  2013-8-7  中华康网    

  怎样喝牛奶好? 相信能详细说出来的人并不多。牛奶是我们生活中常见的饮料,但是怎样喝牛奶好?下面让康网小编和你一起来看一下怎样喝牛奶好吧。

  牛奶,天然饮料之一。牛奶的营养价值很高,含有丰富的钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等。牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。牛奶的用处多多,那么怎么喝牛奶最好呢?下面分享一下我所熟知的牛奶最能保证本身营养价值的喝法。

  怎样喝牛奶好

  牛奶煮鸡蛋:牛奶煮鸡蛋这个喝法很养胃的,平时胃不好的亲们可以尝试一下这种喝法,每天早晨用牛奶煮一个鸡蛋,鸡蛋可打碎也可不打碎,小火煮两三分钟即可。

  牛奶煮芹菜:将牛奶和芹菜叶放一起煮,可以降血压,这种喝法适合平时血压高的人群。

  直接喝牛奶:每天临睡前喝一袋牛奶有助于睡眠。适合高压力人群如高考生、加班人群。

  牛奶不可空腹喝,一定要先吃一点点心在喝牛奶,这样牛奶中的营养才不会丢失不要喝生牛奶,一定要将它加热后再喝。

  扩展阅读:喝牛奶也有禁忌

  一、忌煮奶时间过长 目前大多数牛奶是经过科学灭菌封闭包装的可以直接饮用如愿喝热奶时可将鲜奶袋放进热水中5分钟即可这样可保留更多的营养素。

  二、忌加糖煮 牛奶中含有赖氨酸白糖中含有果糖这两种物质结合会形成果糖基赖氨酸。该物质不能被人体消化吸收破坏了蛋白质的营养价值。若想加糖可在牛奶稍凉后再加糖。

  三、忌与橘子同食 牛奶与含果酸较高的橘子等水果同食奶中蛋白质与果酸及维生素C发生复杂的生化反应而凝固成块这样会影响奶中蛋白和橘子中维生素C等的消化吸收还会出现腹胀、腹痛腹泻等不良反应。

  四、忌加巧克力 牛奶中含有丰富的蛋白质和钙与巧克力一起吃时牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合形成不溶的草酸钙人不但无法吸收时间长了还会出现头发干枯、腹泻缺钙等现象。因此喝牛奶和吃巧克力的时间要分开。

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