山药胡萝卜排骨汤

　　山药胡萝卜排骨汤是一款集美味与营养于一身的汤品，山药的白加上胡萝卜的红，让人从视觉上就被征服了，那么山药胡萝卜排骨汤要如何制作呢？对于这个问题，康网小编接下来就给大家介绍一下山药胡萝卜排骨汤的制作方法。　　

　　山药胡萝卜排骨汤的制作方法

　　1、排骨洗净，用水淖一下去掉血水。

　　2、山药去皮洗净切小块。

　　3、胡萝卜洗净去皮切小块。

　　4、把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜放入高压锅，加足量的水。大火，上气七八分钟关火闷一下，出锅里加点盐就OK了。

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　　排骨：

　　1、适宜于气血不足，阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

　　2、猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足，阴虚纳差者。

　　胡萝卜：味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效;主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。

　　山药：

　　1、山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质虚弱与消除疲劳。

　　2、妇女有贫血、白带或习惯性流产者，可利用山药来改善。

　　3、此汤不仅可开胃，亦能补充体力，增加身体的抵抗力。