薏米冬瓜汤

　　薏米冬瓜汤是一款营养价值很高的汤品，相信不少朋友都喜欢。那么，薏米冬瓜汤怎么做呢?下面康网小编就为您详细介绍薏米冬瓜汤的做法。

　　薏米冬瓜汤的做法

　　食材明细：薏米 50克、冬瓜 150克、水 350克

　　烹饪步骤：

　　1.冬瓜一块、薏米用清水泡4-5小时备用，冬瓜切成1.5公分半的厚片。

　　2.薏米入锅大火烧开后转小火煮熟至开花汤稍微变白即可。

　　3.下入冬瓜转大火烧开转中火煮2分钟即可出锅。

　　扩展阅读：薏米的作用

　　1、利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。对于体内湿热的人是不错的食品，比如脚气等湿热病症有一定作用。

　　2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。

　　3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。