自制黄桃罐头

　　黄桃罐头好吃又营养，很多朋友都想自己在家尝试做下黄桃罐头，吃自制的黄桃罐头可能会更加幸福。怎么自制黄桃罐头呢?黄桃罐头怎么做呢?下面就由康网小编给大家介绍下如何自制黄桃罐头以及黄桃罐头的详细做法。

　　制作黄桃罐头需要的食材：1000g黄桃，200g冰糖

　　黄桃罐头的做法：

　　1、黄桃清洗干净，削去桃皮，切成大块。

　　2、切好的黄桃放入陶瓷锅中，放入凉水。

　　3、水量刚刚没过黄桃即可。

　　4、放入冰糖。

　　5、大火煮开。

　　6、煮开后，用勺子撇去上面的浮沫。.煮至黄桃变软，到处飘着黄桃的香味即可关火。

　　7、玻璃瓶子放锅中3分钟左右。[2]

　　8、玻璃瓶中的水分擦干净后，放入煮好的黄桃，饼子放入凉水中煮开，趁热盖上盖子，放凉后放入冰箱冷藏即可。

　　扩展阅读：黄桃罐头的营养价值

　　黄桃的营养十分丰富，根据农科院专家检测：它的主要营养成份有：丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子，还含有苹果酸、柠檬酸等成分。锦绣黄桃的皮与果均显金黄色，甜多酸少，味道独特，每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。