银耳莲子粥的做法

　　银耳莲子粥怎么做？突然提出这个问题，相信大家一时肯定也想不起来。银耳莲子粥是我们生活中常见的营养粥，但是银耳莲子粥到底是怎么做呢？下面让康网小编和你一起来看一下银耳莲子粥是怎么做出来的吧。

　　银耳莲子粥的做法

　　这个粥做法其实很简单.因为简单，所以我才喜欢做.呵呵。不过很好吃哦。夏天很消暑的.做法如下：

　　原料：

　　莲子，银耳，冰糖，全随心意和喜好增减用量。其他水果随心意而定。

　　制作过程

　　1、将莲子用水发胀后，用刷子擦去表层，抽去莲心，冲洗干净后放入锅内。如果是像我一样嫌麻烦的话，可以去超市买现成的莲子，洗一洗就可以下锅了。

　　2、把银耳泡泡，洗净后一起下锅。

　　3、加适量清水在火上煮烂熟，备用。如果想喝浓一点的话，水不要加太多了。

　　对于水果，我的建议是熬到中途的时候再加，如果提前放的话，很容易煮烂。

　　我一般喜欢放的水果是：桔子瓣，樱桃等。因为色彩的原因，洁白的粥里点缀一点鲜艳的颜色，很能引人食欲的。其他如枸杞什么的也可以放一些进去的。

　　不过有兴趣的朋友可以放一些花瓣在里面，比如菊花啊什么的，但花瓣我是没有试过的。

　　扩展阅读：食用银耳莲子粥注意事项

　　有感冒现象者，不适合吃桂圆，易上火服用周数或天数/隔天食用，连续二周，宜早餐食用桂圆肉性温、味甘，补血益心、安神。莲子性平、味甘、补脾益肾。红枣性平、味甘，可补益脾胃。糯米性温、味甘，能补中益气，诸药组合适用忧郁症失眠患者。特色：养心安神。