萝卜羊肉汤

　　萝卜羊肉汤怎么做？相信能详细说出来的人并不多。 萝卜羊肉汤是我们生活中常见的汤品，但是萝卜羊肉汤怎么做呢？面让康网小编和你一起来看一下萝卜羊肉汤怎么做吧。

　　萝卜羊肉汤做法

　　材料： 萝卜1000克，羊肉500克，精盐、胡椒粉、葱、姜各适量。

　　制法：将羊肉去筋膜，切成约3厘米方块，先入沸水锅内焯一下，除去血水，捞出沥水后放锅内，注入适量清水。萝卜去表皮，冲洗干净，切成菱形片待用。先将羊肉锅置武火上放入葱、姜，烧沸后，改用文火煮约30分钟，再放入切好的萝卜同煮至羊肉熟烂，装肉和汤入碗内，用盐、胡椒粉调味即成。

　　功效：助阳补精。

　　用法：食肉饮食，每日1--2次。

　　扩展阅读： 萝卜羊肉汤食用禁忌

　　萝卜：萝卜不宜与人参、橘子、西洋参、柿子同食。

　　羊肉(瘦)：羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食，食则容易使人气滞壅满而发病。

　　忌与梅干菜才同食;吃羊肉不可加醋，否则内热火攻心。

　　不宜与荞麦、豆瓣酱同食。

　　本品反半夏、菖蒲。忌铜器。吃完羊肉后不宜马上喝茶，也不宜边吃羊肉边喝茶。