桔子皮的功效

　　桔子酸甜可口，而且桔子具有很高的营养价值，每天吃一个桔子有益于身体健康。桔子虽然是我们生活中常见的水果，可是你知道桔子皮的功效吗，现在小编就来和您分享一下桔子皮的功效。

　　桔子皮的功效：

　　(1)桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳;

　　(2)桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气;

　　(3)熬粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用;

　　(4)烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻;

　　(5)桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。另外呢，老年人习惯性便秘也可用桔子皮治疗。一种方法是：将桔子皮洗净，晒干，烘脆(或文火炒一下)，研成细末，每次服1克，一日3次。另一种方法是：将桔皮洗净，切细，加白糖，蜂蜜适量，煮沸，冷却后每次一汤匙，每日服3次。还有还有：将桔皮烘干压成粉末装进玻璃瓶里备用，在炒菜、做汤、蒸馒头时，添加少量桔皮粉可调味;将桔皮放进冰箱，它的清香气息能够排除异味;将桔皮泡进热水里洗头发，如同用了高质量的护发剂，头发会光滑柔软;将桔皮泡在水里用于浇花，这种花肥的特点是效果持久。

　　扩展阅读：桔子皮的妙用　　

　　(1)桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。

　　(2)桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后，浸于白洒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。

　　(3)烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。

　　(4)烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。

　　(5)桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。