大葱的做法

　　大葱怎么做好吃？大葱是我们生活中常见的调味剂，但是大葱怎么做好吃？相信能详细说出来的人并不多，下面让康网小编和你一起来看一下大葱怎么做好吃吧。

　　大葱的做法

　　做法一

　　材料：

　　水发海参，大葱，盐，花椒，料酒，胡椒粉，酱油，鸡精

　　做法：

　　1、海参切大片，大葱切段。

　　2、海参放高汤中，加料酒，小火煨20分钟。

　　3、花椒炒出香味，捞出。

　　4、放入葱段，小火炒黄。

　　5、放入海参、高汤、盐、料酒、酱油、胡椒粉，小火烧入味，放鸡精挑好口味，OK。

　　做法二

　　材料

　　1)鸡蛋2个，面粉180克，玉米面20克，水100克，盐少许，油少许

　　2)葱丝10克，虾肉20克

　　做法

　　1)原料1混合，最好静置30分钟(饼比较光滑细致) 。

　　2)平底锅刷油，撒入葱丝，入面糊，入虾肉，再撒些葱丝，两面煎黄即可。

　　做法三

　　材料

　　猪肉，大葱，大酱，牙签

　　做法

　　1、猪肉切片，大约2毫米厚左右，用适量大酱拌匀，蒙保鲜膜，放冰箱腌制2个小时以上。(我给腌了大半天，味道很透了)。

　　2、大葱切段，然后在剖成小根的葱条。

　　3、腌好的肉片取出，铺在案板上，中间摆上2，3根切好的大葱条，卷起来，中间穿过一根牙签把肉卷固定住，排上烤盘。

　　4、烤箱预热210度，烤箱上层，上下火，烤4分钟左右，翻面，再烤3，4分钟即可装盘，可以把烤盘里的汤汁淋到肉卷上。

　　扩展阅读：大葱适宜人群

　　一般人群均可食用。

　　1、 脑力劳动者更宜。

　　2、患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。另外葱对汗腺刺激作用较强，有腋臭的人在夏季应慎食。表虚、多汗者也应忌食。过多食用葱还会损伤视力。