吃鸡肉会得禽流感吗

　　吃鸡肉会不会得禽流感?鸡肉是一种常见的食材，由于其做法简单，但是营养丰富，因此很多朋友都爱吃。那么，吃鸡肉会得禽流感吗?很多朋友都问过此问题，下面康网小编就为您介绍答案。

　　吃鸡肉会不会得禽流感?

　　研究表明，食用了煮熟的病鸡的肉和蛋，不会感染上禽流感病毒。目前还没有因食用鸡肉和鸡蛋感染上禽流感病毒的例子。

　　人感染禽流感后的临床症状有哪些?

　　一是急性起病，早期表现类似普通流感，主要为发热、流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适。有些患者可见眼结膜炎。二是体温大多持续在39℃以上，热程1至7天，一般为2至3天。三是部分患者可有恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化道症状。四是半数患者有肺部实变体征。五是半数患者胸部X线摄像显示单侧或双侧肺炎，少数伴胸腔积液。

　　扩展阅读：禽流感能在人与人之间传播吗?

　　目前进行的实验室检验正设法最终确定该病毒是否能够由人类传染给人类，最终造成环球瘟疫。世界卫生组织及越南专家都强调，目前还没有证据显示该病毒可以由人类传染给人类。不过，世界卫生组织警告，如果病毒变异，后果将非常严重。