槐花的吃法

　　槐花不仅是一种花更是用途广泛，那么到底槐花的吃法有哪些呢?下面就和康网小编一起来了解下槐花的吃法介绍吧。

　　槐花的吃法介绍

　　槐花炒鸡蛋的做法

　　制作材料：主料：槐花250克,鸡蛋150克辅料：青豆30克调料：植物油20克,盐3克,味精2克,大葱8克

　　1、将槐花洗净，下入开水锅内焯一下，捞出控水;

　　2、鸡蛋磕入碗内，加精盐、味精打散，放入槐花拌匀;

　　3、葱切花;

　　4、 炒锅注油烧热，下入葱花爆香，倒入槐花蛋液炒松熟透，撒上青豆即成。

　　凉拌槐花的做法

　　制作材料：主料：槐花500克调料：小葱8克,盐3克,味精2克,香油15克

　　1、 将槐花洗净，下入开水锅内焯透，找出晾凉，挤干水分;

　　2、炒锅放入香油烧热，下入香葱花(小葱)爆香，拣去葱花即成葱油;3、将槐花抖散装盘，加入精盐、味精，淋入葱油拌匀即可。

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　　制作材料：主料：槐花300克

　　调料：小麦面粉20克,大蒜(白皮)20克,醋5克,酱油5克,味精2克,香油5克

　　1、槐花洗净，撒少许盐，用干面粉拌匀，入笼蒸透取出。

　　2、大蒜泥放碗中，加醋、酱油少许、味精和香油调匀成汁，蒸槐花蘸蒜泥食之。