龙眼和桂圆的区别

　　桂圆和龙眼的区别您知道吗？桂圆和龙眼是我们日常生活中常见的，你知道桂圆和龙眼的区别吗？那么下面就随康网小编一起看看桂圆和龙眼的区别吧。

　　桂圆和龙眼的区别：

　　新鲜的是龙眼--水果，干的是桂圆--补品，也就是说龙眼晒干了就是桂圆。

　　由于以前水果不能储藏，不利于运输，龙眼总是晒干才运往北方，因为龙眼是广西(桂)产的比较多，又圆圆的，所以北方人叫桂圆做桂圆，(不知是不是封建时代忌讳说龙，所以不能叫龙眼,所以官方叫法(北方)也有的叫桂圆)，所以他们并不知道桂圆原来的形态是龙眼。

　　后来水果能储藏，方便运输了，龙眼作为水果运往北方，可是北方人没接触过它，只接触过它的干尸“桂圆”，于是把龙眼也叫做桂圆。

　　所以南方一带把龙眼叫龙眼的比较多,中原以及北方把龙眼叫桂圆的比较多而已. 龙眼的传说 很久以前，蛟龙总要兴风作浪。桂圆与蛟龙大战三天三夜，斩死蛟龙，挖出龙眼。县官来夺龙眼，桂圆寡不敌众，吞下一只龙眼，另一只“轰隆”炸裂。乡亲将桂圆葬在村边。第二年桂圆的坟上长出一棵树，结出累累果实，果肉和果核就像龙的眼珠。为了纪念桂圆，人们将晒干的龙眼果叫作“桂圆”。

　　那是两种水果。不是叫法不同。

　　如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆.龙眼—含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，尤其是糖分的含量很高,

　　并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰，久病体虚，经常吃些龙眼很有补益;妇女产后，龙眼也是重要的调补食品。可以水煎服用，也可制成果羹食用,还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。民间用龙眼肉9克、花生米15克煎汤;或用龙眼两6克、莲子15克、糯米30克熬粥，早晚各吃一次，均有补益的功效。

　　桂圆肉

　　性味：甘、平温、无毒。

　　归经：入心、脾、胃。

　　功效：补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。

　　主治：思虚伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚羸，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。

　　禁忌：患有外感实邪、痰饮胀满者勿食桂圆肉。

　　说明：桂圆肉有补心脾、益气血作用，是一种比较理想的中药，但鲜桂圆肉多食却易生湿热及引起口干。入药治病多用干桂肉。

　　扩展阅读：龙眼的主治功效

　　主治

　　主治氕脏邪气，治厌食、食欲不振，驱肠叶寄生虫及血吸虫。长期食用，强体魄，延年益寿，安神健脑长智慧，开胃健脾，补体虚。新鲜龙眼用沸汤淘过食，不伤脾。李时珍说：食品以荔枝为贵，而强身健脑则以龙眼为良。因为荔枝性热，而龙眼性平。可治思虑过度伤及心脾。

　　功效主治

　　主治腋臭。用六枚，同胡椒十枚研，出汗时即擦患处。