乌梅泡水

　　你了解乌梅吗？乌梅泡水喝有什么功效作用？乌梅是常见的食物，相信很多人都吃过，可是你用乌梅泡水喝过吗？乌梅泡水喝有什么功效作用呢？相信很多人都不知道，下面就由小编来为您介绍乌梅怎么泡水和乌梅泡水喝有什么功效作用。

　　乌梅怎么泡水

　　制作方法：

　　1、煮沸，放入把山楂,乌梅,甘草,陈皮.

　　2、煮十分钟，放入冰糖后，再煮1-2分钟.或者晾凉后加入蜂蜜.

　　大功告成，很简单，味道很好，而且全健康，无防腐剂。多喝一些，就不会觉得那么燥热了。

　　酸梅、乌梅本身有解暑的作用，熬完了以后，放一点蜂蜜或冰糖。胃寒的人放枣花蜜，晾凉后喝很好。

　　乌梅泡水喝的功效作用

　　乌梅性温，味酸。具有生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻等功效，且能增进食欲、帮助消化。主治久咳不止、久泻下痢、肠道及胆道蛔虫症。尚有抗过敏作用，还对胆囊有收缩作用，能促进胆汁排泄，对胆道结石有一定疗效。乌梅还含有果酸等纤维物质，具有通便之功。

　　扩展阅读：乌梅的炮制方法

　　1、净制：拣净杂质，筛去灰屑，洗净，晒干。

　　2、乌梅肉：取净乌梅微淋清水湿润，使肉绵软，略晾，敲碎，剥取净肉即成。或置蒸笼内蒸至极烂，放箩内揉擦，去核，取肉，晒干。

　　3、乌梅炭：取净乌梅用武火炒至皮肉鼓起，出现焦枯斑点为度，喷水焙干，取出放凉。

　　4、醋制：取净乌梅或乌梅肉，用醋拌匀，闷润至醋被吸尽时，置适宜的容器内密闭，隔水或用蒸气加热2-4小时，取出干燥。

　　5、蒸制：取乌梅放入瓶内盖紧，置开水锅中蒸至上气后，停火间5小时，取出晒干。