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炎炎夏日,来一杯蓝莓汁,那是真心给力。小编相信,不管男男女女老老少少都喜欢这个饮品。蓝莓汁,好喝又有益于健康,蓝莓含有丰富的营养价值。蓝莓汁怎么做呢?各位朋友是不是也想尝试下自己在家做一杯蓝莓汁呢?下面就由康网小编给大家介绍下蓝莓汁的做法以及蓝莓汁的营养价值介绍吧。
制作蓝莓汁需要的食材:蓝莓、冷开水、蜂蜜、盐,适量即可。
制作过程:
1.食材:蓝莓。
2.盛一碗清水,下适量的盐。
3.放入蓝莓,浸泡5分钟,然后倒掉水。
4.再次倒入冷开水,洗净蓝莓,捞起蓝莓。
5.放入搅拌容器内。
6.倒入适量的冷开水。
7.加入适量的蜂蜜。
搅拌两分钟,断电,立即享用啦。是不是很简单呢?快去试试吧,但是不要喝太多哦。
扩展阅读:蓝莓的知识介绍
野生蓝莓是生长在地球上最古老的水果之一,联合国粮农组织将野生蓝莓列为人类五大健康食品之一,誉为"黄金水果"。据科家学研究表明,野生蓝莓除了含有常规的糖、酸、维生素C外,还富含维生素A、维生素B,维生素E、SOD、花青素等。从而使其具有极高的抗氧化活性,可减少自由基的生成。所以野生蓝莓能有较预防泌尿道感染;防止脑神经衰老,增加脑细胞;还有抗癌功效(肝癌、子宫癌、前列腺癌、乳腺癌和白血病);抑制由食物传染的病原体的生长;再就是解除眼睛疲劳并增加视力的功能尤为显著(夜盲症、白内障、视网膜病变等)。美国《时代》周刊曾经称道,"蓝莓可能比其他任何一种水果或蔬菜含有抗氧化物都要多"。