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水果一般都能做成果汁,果汁也更适合老人和小孩饮用,那么刺梨这种水果是否也能榨成果汁呢?刺梨汁要怎么做是很多食客想要知道的事情,康网小编现在就为大家寻找刺梨汁的制作方法,也带大家了解一下刺梨汁的功效和作用。
刺梨汁的制作方法和功效
刺梨汁的原料
刺梨1000 克。
刺梨汁的功效
刺梨果含有多种营养成分,维生素C 、D 、P 、E 和极为丰富的胡萝卜素,维生素C 的含量比被称为“维生素C 丸”的鲜枣还多几倍。丰富的维生素有助于人体免疫功能,可防癌抗癌,泽肤健美。刺梨还具有开胃消食的功效,有益于冠心病、高血压,动脉硬化症等病症患者。
刺梨汁的制法
将刺梨去杂洗净,晾干水分,切碎后榨出液汁,放铝锅内煮沸即成。
拓展阅读:鲜刺梨汁制作方法和功效
鲜刺梨汁功效
鲜刺梨汁含维C超过4%,维生素P超过5%,SOD54000U/100ml(与营养标签上数据不变,因本身以汁计量)。新鲜刺梨汁对于身体偏弱的人士可谓是天赐良液,可惜目前并未得到民众的认同,国家应该多做宣传,否则因其保鲜与营养的难度哪有商家敢开发呢!用干果煮出的汁相去甚远甚远啦!
鲜刺梨汁制法
1)鲜果去杂清洗;
2)搅碎;
3)滤渣;
4)除去单宁;
5)杀菌;
6)包装。