槟榔是什么

　　不知道大家对槟榔这种特别的水果有何了解呢?很多人对槟榔都是只闻其名未见其形，同样也未知其味，现在，康网小编就带大家参看一下槟榔的图片，了解一下槟榔是什么。 

　　槟榔的介绍

　　槟榔树(Areca catechu)在印度、斯里兰卡、泰国、马来西亚和菲律宾都有栽培。树干不分枝，高达12～15公尺。槟榔子是棕榈科(Palmae)槟榔树的种子。而槟榔叶是胡椒科(Piperaceae)蒟(Piper betle)的叶。槟榔果略小于鸡蛋，果皮纤维质，内含一粒种子，即槟榔子。胚乳坚硬，具灰褐色斑点。于8～11月果实完全成熟之前即予采收，去皮，煮沸，切成薄片晒乾，干后呈深褐色或黑色。槟榔子是劣等儿茶(catechu)的原料，其主要生物碱是槟榔碱，兽医用作驱虫药。

　　槟榔(Bīng Láng)茎直立，乔木状，高10多米，最高可达30米，有明显的环状叶痕。

　　叶簇生于茎顶，长1.3-2米，羽片多数，两面无毛，狭长披针形，长30-60厘米，宽2.5-4厘米，上部的羽片合生，顶端有不规则齿裂。雌雄同株，花序多分枝，花序轴粗壮压扁，分枝曲折，长25-30厘米，上部纤细，着生1列或，2列的雄花，而雌花单生于分枝的基部;雄花小，无梗，通常单生，很少成对着生，萼片卵形，长不到1毫米，花瓣长圆形，长4—6毫米，雄蕊6枚，花丝短，退化雌蕊3枚，线形;雌花较大，萼片卵形，花瓣近圆形，长1.2—1.5厘米，退化雄蕊6枚，合生;子房长圆形。果实长圆形或卵球形，长3—5厘米，橙黄色，中果皮厚，纤维质。种子卵形，基部截平，胚乳嚼烂状，胚基生。花果期3—4月。

　　槟榔的生态环境

　　亚洲热带潮湿温热地区广泛栽种。

　　槟榔的地理分布

　　主要分布在中非和东南亚，如印度、巴基斯坦、斯里兰卡、马来半岛、新几内亚、印度尼西亚、菲律宾、缅甸、泰国、越南、柬埔寨等国。我国引种栽培已有1500年的历史，海南、湖南、台湾三省栽培较多，广西、云南、福建等省(区)也有栽培的。

　　拓展阅读：槟榔的品种区分

　　青果槟榔、烟果槟榔和台湾槟榔的区别

　　随着槟榔在全国市场的逐步流行，现槟榔消费者关于青果和烟果还是台湾槟榔的话题跟说法越来越多，因为毕竟接触时间不长，所以很多爱好者分不太清楚，那么青果槟榔、烟果槟榔和台湾槟榔的区别到底在哪里呢?

　　首先，从消费喜好上来说，青果槟榔适合于初嚼者，因为相对烟果来说青果醉劲没有那么大，而且比较软和、甜香，所以迎合外地消费群的喜爱，湖南人一般消费都为烟果，这可能和长期吃辣口味重以及多年的槟榔咀嚼历史原因造成口感偏浓，所以湖南人特别是湘潭人对烟果槟榔情有独钟。

　　其次，从厂家广告宣传引导方面来说，青果市场份额占有主要集中在湖南省外，湖南省内则是烟果槟榔主导槟榔消费市场。

　　最后，从销售市场上来说，湖南的长、株、潭市场因为历史原因，槟榔消费市场经过多年培育已经相当成熟，槟榔消费者追求一口到位的感觉，所以基本上都是烟果槟榔的天下，而除了这几个重点市场外青果槟榔在其他市场都有一定市场占有率，特别是在湖南以外的省份尤其突出。湖南八大槟榔生产厂家中，口味王、七妹、友文基本上都是以青果槟榔生产为主，伍子醉、胖哥、皇爷、宾之郎、小龙王则主要以烟果槟榔生产为主。这样消费者对于槟榔的烟、青之分就比较容易辨别了，一般厂家对于青果和烟果还都会在包装上有一定的醒目标注，以备消费者有效辨别。大多都是从海南进货到湖南进行加工包装再销往全国各地。