蒜泥黄瓜的做法

　　蒜泥黄瓜的做法介绍是什么?大蒜也算是大家都很熟悉的东西吧，下面就让康网小编就来告诉家常做蒜泥黄瓜的做法的相关信息，让大家更多看看蒜泥黄瓜的做法介绍吧。

　　蒜泥黄瓜的做法详细介绍

　　口味：蒜香味 工艺：拌

　　蒜泥黄瓜的制作材料：

　　主料：黄瓜250克,蒜泥1汤匙,盐,酱油,辣椒油,味精,香油适量。

　　蒜泥黄瓜的特色：

　　蒜香清爽，咸鲜微辣，略有回酸。

　　教您蒜泥黄瓜怎么做，如何做蒜泥黄瓜才好吃

　　1、将黄瓜洗净，切成上厚下薄的滚刀块;用盐拌匀，腌入味，沥干水分。

　　2、把黄瓜与蒜泥、酱油、辣椒油、味精、香油拌匀即可。

　　拓展阅读：甘草大蒜烧茄子的做法详细介绍

　　菜系及功效：药膳偏方

　　甘草大蒜烧茄子的制作材料：

　　主料：甘草6克 大蒜15克 茄子100克姜5克 葱5克 盐5克 素油30克。

　　甘草大蒜烧茄子的特色：

　　清热，和血，止痛，消肿。

　　教您甘草大蒜烧茄子怎么做，如何做甘草大蒜烧茄子才好吃

　　1.把甘草润透，切片;大蒜去皮，切片;茄子洗净，一切两瓣，再切4厘米见方的块，姜切片，葱切段。

　　2.把素油放炒锅内，烧六成熟时，下入姜、葱爆香，加入茄子、炒匀，下入蒜，加入上汤300毫升，用文火煮20分钟即成。

　　食法：每日1次，佐餐食用。