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西兰花相信大家都是再熟悉不过了,它更是餐桌上的常客,那么到底烹饪西兰花的做法大全有些什么呢?关于家常吃西兰花的做法介绍很多人并不了解的全面,下面就和康网小编一起再来了解下家常吃西兰花的做法介绍的相关信息吧。
西兰花胡萝卜腊肉饭的做法
西兰花50克,胡萝卜30克,洋葱20克,腊肉50克,米饭200克
2.起锅点小火,加适量冷油和胡萝卜翻炒
3.待油变成胡萝卜色时放洋葱和切片的腊肉
4.开大火,放西兰花和米饭继续翻炒
5.加适量的盐和鸡精,关火,炒匀装盘就好。
西兰花香菇木耳肉片汤的做法
西兰花1朵,香菇5朵,木耳5朵,猪肉150克,姜1片,盐适量,鸡粉适量
2.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。
3.水开后加入姜片、香菇及木耳。
4.煮沸后加入西兰花。
5.再次煮沸时加入肉片。
6.最后加入适量盐和鸡粉调味即可。
扩展阅读:鸡肉西兰花盖浇饭的做法
无骨去皮鸡胸肉340克,切成小片,蚝油4克,老抽30毫升,蔬菜油45毫升,蒜2头,切碎,大洋葱1个,切成圈,水120毫升,黑胡椒粉2克,白糖4克,白菜半棵,切碎,西兰花1小棵,切碎,玉米淀粉8克,用等量水调匀
2.大炒锅或者大号煎锅里用中火热油,下大蒜和洋葱炒软且变透明。改高火,加入鸡肉和腌汁,将鸡肉炒10分钟至褐色;加水、胡椒和糖炒匀;再加白菜、西兰花炒10分钟至变软。浇入玉米芡粉炒5分钟至酱汁浓稠即可。