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黄色食物 预防便秘好帮手


www.cnkang.com  2013-12-8  互联网    
核心提示:黄色食物 预防便秘好帮手 对于很多女性来说,便秘是减肥过程中非常头疼的一个问题,长时间便秘不但会让小腹脂肪囤积,还会导致很多健康问题,那么平时我们应该怎么做呢?最新的科学研……

对于很多女性来说,便秘是减肥过程中非常头疼的一个问题,长时间便秘不但会让小腹脂肪囤积,还会导致很多健康问题,那么平时我们应该怎么做呢?最新的科学研究表明,黄色的食物可以有效的缓解便秘,那么就来看看生活中我们应该多吃哪些食物。

芒果

由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。芒果还能防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化高血压的食疗作用。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。还有防治便秘、清肠胃的功效。

芒果炒鲜贝

原料:芒果2个、鲜贝8颗、红椒1个、芦笋1支、葱适量、蒜头适量、油盐糖适量、太白粉适量。

做法:

1、将芒果去皮切厚片,红椒洗净切片,芦笋洗净切段,葱切段,蒜头切薄片,鲜贝斜切一开二。

2、将香菇、芦笋、红椒、鲜贝先烫热,然后沥干水分。

3、锅中放油,先把蒜、葱爆香,然后加入一大匙水及调味料(太白粉除外),再加入全部材料,轻拌数下,最后加入少许太白粉水勾芡即可。

特色与功效:在夏季生产的芒果被称为爱情果,甜中带酸的口味,一入口便回味无穷。芒果除美味可口,其营养成分很高,含丰富的糖类、有机酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C及磷、钙、铁等,和鲜贝一起做菜,有益胃、止呕、解渴及利尿的功效。

胡萝卜

胡萝卜味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效;主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压冠心病患者的食疗佳品。

胡萝卜草菇鸡肝粥

原料:胡萝卜100克、草菇30克、鸡肝50克、粳米100克、香菜末适量、味精适量、胡椒粉适量、植物油适量;香油适量、盐适量。

做法:

1、将草菇和胡萝卜切成丝,鸡肝洗净切成片。

2、煲内放入植物油,油热后放入胡萝卜、草菇和鸡肝稍炒后加粳米和适量清水煮开。

3、然后用大火煮沸,再改成文火煮至米烂,再放一些香菜末、盐、味精、胡椒粉,搅拌均匀,稍煮即可,食用时淋上香油。

特色与功效养肝明目、健胃益脾。适于食欲不振、体倦乏力、消化不良、食积胀满、肝虚目暗。草菇富含抗癌物质草菇多糖、维生素C和异种蛋白。草菇浸出液可抑制癌细胞的生长。

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