凉拌菜花的做法大全

　　凉拌菜花不用说这道菜相信大家都已经是耳熟能详了，家常吃凉拌菜花的做法介绍大家看的却并不是很多，到底家常吃凉拌菜花的做法介绍完整的应该是怎样的呢?下面就和康网小编一起来学习下烹饪凉拌菜花的做法大全吧。

　　烹饪凉拌菜花的做法大全

　　原料：菜花、水、蒜末、盐、味精、香油、酱油。

　　1、菜花洗干净，掰成小朵

　　2、放在开水里炒熟。控干捞出

　　3、蒜切末;4、菜花根据自己的口味放入盐、味精、香油和少许酱油加入蒜末拌匀

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　　原料：香菇、花菜、酱油、花生油、淀粉、盐、味精、葱花、白糖、香油。

　　1、香菇去蒂洗净切片;花菜洗净摘小朵，焯一下水，捞出用冷水过一下，沥干水分

　　2、锅热下油，油热下葱花爆香，加入少许水，酱油，白糖，盐，下入花菜，香菇，煮熟后加味精，用湿淀粉勾芡，然后淋入香油即可。