香菇油菜怎么做

　　怎么做香菇油菜好吃?香菇也算是大家都很熟悉的东西吧，下面就让康网小编就来告诉大家怎么做香菇油菜好吃的相关信息，让大家更多看看常香菇油菜怎么做吧。

　　食材主料

　　油菜250g香菇5朵辅料大葱5g盐1/2小勺味精1/4小勺干淀粉1小勺

　　步骤

　　1.香菇和油菜分别洗净。

　　2.油菜切段，香菇斜刀片成片，大葱切片。

　　3.起油锅，油温升至5成热时放入大葱爆出香味。

　　4.再放入油菜和香菇。

　　5.加入盐、糖快速翻炒至油菜8成熟。

　　6.淋入用水调好的淀粉水，加味精调匀即可。

　　小贴士关键：

　　1、 香菇要斜刀片成片才美观。

　　2、 这道菜要求大火快炒不加锅盖，油菜才能保持翠绿的颜色。

　　拓展阅读：水煎干香菇的做法详细介绍

　　菜系及功效：老人食谱 延缓衰老食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱

　　口味：清香味 工艺：煎

　　水煎干香菇的制作材料：

　　主料：香菇(干)50克

　　教您水煎干香菇怎么做，如何做水煎干香菇才好吃

　　1. 将香菇洗净;

　　2. 香菇放入砂锅，加适量清水煎煮30分钟即可。

　　小帖士-健康提示：

　　1. 本品可用于治疗高血压;

　　2. 常食香菇，一可降压，二可益寿。