大闸蟹怎么洗

　　大闸蟹怎么洗？ 相信能详细说出来的人并不多。大闸蟹是我们生活中常见的美食，但是大闸蟹怎么洗呢？下面让康网小编和你一起来看一下大闸蟹怎么洗吧。

　　大闸蟹怎么洗？

　　1、先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒，可去腥味，适量即可。

　　2、等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的抽它们，用锅铲的背面最佳，直到它们被抽晕为止。

　　3、这个时候是下手的最好机会，用手迅速抓住它的背部，将螃蟹提到和下巴保持水平的位置，这个位置的视角最佳。

　　4、暂时放下锅铲，拿起刷子朝着已经成平面状的螃蟹腹部猛刷。

　　5、刷的时候你不应该想的是在刷一只螃蟹，而是应该想象成在刷皮鞋，各个角落都不要遗漏。

　　6、检查没有淤泥后丢入另一桶中，用清水冲醒它们。

　　扩展阅读：大闸蟹的营养价值

　　1、蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。

　　2、螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。