鸭梨炖冰糖

　　很多人非常喜欢鸭梨炖冰糖，那么大家知道鸭梨炖冰糖怎么做吗?下面看看康网小编帮您整理的内容，关于鸭梨炖冰糖。

　　鸭梨炖冰糖简介

　　梨子炖冰糖是中国传统的食疗补品。味道甘甜清新，深得大众喜爱。梨子炖冰糖可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。

　　鸭梨炖冰糖的做法介绍

　　1、鸭梨梨洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再挖除中间的核。

　　2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的鸭梨放入深盘或深碗。

　　3、最后放入蒸锅隔水蒸1个小时，让鸭梨完全软化就可以了。

　　扩展阅读：鸭梨的营养价值

　　1、梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压

　　2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用

　　3、梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用

　　4、梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩贫血等症状

　　5、食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌

　　6、梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便