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鸡爪汤的做法大全


www.cnkang.com  2014-1-1  中华康网    

  烹饪鸡爪汤的做法大全?大家知道吗鸡爪也算是大家都很熟悉的东西吧,下面就让康网小编就来告诉大家家常吃鸡爪汤做法介绍的相关信息,让大家更多看看烹饪鸡爪汤的做法大全的资料吧。

  主料

  鸡爪10只辅料花生50克调料食盐3克味精1克葱10克姜5克料酒20克

  鸡爪汤的做法

  1.鸡爪斩去尖,洗净,加料酒、姜片及清水

  2.中火15分钟后加入花生米,下盐调味并中火40分钟

  3.撒上葱花、味精,高火2分钟即可。

  拓展阅读:桂花银耳莲子百合木瓜盅做法介绍

  食材

  主料熟木瓜1颗银耳5朵莲子1把百合干1把干桂花1小撮辅料冰糖适量

  步骤

  1.银耳冷水漂洗净,用清水泡一小时,泡至透明后,将黄根去掉,扯成小碎块。2.枸杞、莲子冷水洗净。

  3.砂锅里倒2/3锅清水,倒入莲子、泡发好的银耳,大火煮开,改成小微火炖一个半小时。

  4.百合干冷水漂洗净,用清水泡半小时以上至发白,控水。5.百合、枸杞、冰糖一起倒入砂锅里,继续小火炖半小时。

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