鸡蛋布丁的做法

　　鸡蛋布丁大家都吃过吗？相信很多人都喜欢吃吧，那么你知道鸡蛋布丁怎么做好吃吗？相信很多人对此都不是很了解吧，那么下面我们就一起来看看家常鸡蛋布丁的做法介绍吧。

　　家常鸡蛋布丁的做法介绍：

　　简介材料

　　鲜奶400克，蛋500克。各式水果丁适量

　　调料

　　辅料：

　　砂糖300克，香草粉少许

　　做法①先高火5分钟，将水煮沸，加入白糖充分搅拌成糖水。

　　②将糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀。

　　③将一杯白糖混合半杯开水煮至金褐色，熬成焦糖。

　　④将煮好的焦糖倒入少许于模型内。

　　⑤再把调匀后的布丁材料倒于模型内。

　　⑥烤盘内加约1/3的温水，然后放进微波炉烤箱，用中火烤15分钟即可。

　　扩展阅读：鸡蛋布丁的其他做法

　　婴儿食用蛋类，可以补充奶类中铁的匮乏。蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿，就可以做到营养互补。

　　做个鸡蛋布丁犒劳宝宝一下吧!

　　适合的年龄段：

　　九个月以上

　　原料准备：

　　鸡蛋，奶，糖，温开水

　　制作方法：

　　* 鸡蛋打散备用。

　　* 加配方奶，加少量糖，以温开水调匀，使用妈妈的母乳也可以。

　　* 把奶缓缓倒入蛋液中拌匀。

　　* 放锅中蒸熟即可食用。